Rum Chocolate 70%

Ocenění
320 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

70% tmavá čokoláda z kakaových bobů z Belize z oblasti Maya Mountain s velice jemnými tóny rumu. Čokoláda vzniká mletím kakaových nibsů, které po dlouhou dobu necháváme macerovat v jamajském rumu. 

Ocenění:

  • 2023 - BRONZ International Chocolate Awards Europe
  • 2023 - SILVER International Chocolate Awards World

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, rum. Obsah kakaové sušiny min. 70 %.
Hmotnost: 45 g

Ve výrobě zpracováváme ořechy a mléko.

Za českou značkou Lidka stojí nadšenci a milovníci čokolády, kteří po 100 letech znovu obnovili výrobu bean-to-bar čokolád v Kutné Hoře. Všechny kutnohorské čokolády jsou vyrobeny s láskou od kakaového bobu až po tabulku. Používáme výhradně výběrové kakaové boby té nejvyšší kvality, které nakupujeme přímo od farmářů za férové ceny. Boby ručně třídíme, pražíme, drtíme a odslupkováváme, poté téměř 100 hodin mísíme a temperujeme. Hotové čokolády pro vás ručně s velkou péčí balíme, aby k vám dorazily vždy nepoškozené.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Lidka čokolády
Hmotnost: 0.045 kg
Položka byla vyprodána…
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz.